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Tartinade Avocat - Maquereau

Temps de préparation10 minutes
Type de plat: Salad, Side Dish
Cuisine: French
Servings: 2

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • ½ citron
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 boite de maquereau
  • 6 feuilles de persil
  • sel, poivre

Instructions

  • Lavez, pelez et coupez l’avocat et la tomate en petit morceaux, mettez dans un bol.
  • Lavez et coupez très finement le persil, ajoutez au bol.
  • Ajoutez ensuite le jus de citron, l’huile d’olive, le maquereau, le sel et le poivre.
  • Ecrasez le tout pour en faire une pâte bien homogène.
  • Dégustez sur une tartine de pain complet !