Un gâteau à la Danette incroyable. Il est moelleux et bien chocolaté. Essayez cette recette et vous ne serez pas déçus
Temps de préparation10 minutesmin
Temps de cuisson25 minutesmin
Type de plat: gâteau
Ingrédients
2Danette
3oeufs
1pot de sucre en poudre
1pot d'huile de pépins de raisin
2.5pots defarine T45
15g de cacao 100%( 1 grosse c. à soupe )
1/2sachet delevure chimique
100g dechocolat noir 73%
1c. à soupe d'huile de pépins de raisin
2c. à soupe depoudre d'amande
1c. à café debeurre( pour le moule )
2c. à soupe desucre( pour le moule )
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule à gâteau rectangulaire ( 25 cm de long ) et versez y un peu de sucre sur toutes les parois. Réservez au frais.
Dans un bol, versez 2 pots de Danette. Nettoyez un pot de Danette à l'aide d'un sopalin.
Ajoutez ensuite 3 œufs, 1 pot de sucre et 1 pot d'huile. Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
Dans un bol à part, tamisez la farine, le cacao et la levure.
Versez cette préparation petit à petit dans la 1ère préparation et mélangez bien au fouet.
Prenez le moule de votre frigo et versez y la pâte.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
Démoulez le gâteau et laissez le refroidir sur une grille.
Pendant ce temps, réalisez le glaçage.
Faites fondre 100g de chocolat au micro-ondes. Mélangez bien et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile. Mélangez bien à nouveau.
Versez le chocolat sur le haut du gâteau en faisant dégouliner le chocolat à certains endroits :)
Ajoutez une ligne de poudre d'amande en topping :) Bon appétit !
Vous pouvez déguster tout de suite le gâteau, pour les plus impatients, sinon vous pouvez le réserver au frais environ 2 heures pour que le glaçage prenne bien !
Notes
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