Magnifiques Truffes au Chocolat (2 ingrédients seulement)

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Temps de préparation10

Repos au frais1

Type de plat: Dessert

Servings: 8

Versez le lait concentré dans un plat et faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes.
Versez ensuite le cacao en poudre sur le lait concentré à l'aide d'un tamis.
Mélangez ensuite à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le cacao et le lait soient bien mélangés.
Terminez de mélanger la pâte à la main.
Déposez la pâte à plat sur un film alimentaire, couvrez et laissez reposer au frais pendant 1h.
Sortez la pâte du frigo, et posez la sur une planche à découper. Coupez ensuite la pâte en plusieurs carrés.
Dans une assiette, versez au tamis 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Prenez un carré de pâte de chocolat dans votre main et malaxez le jusqu'à obtenir une boule uniforme.
Faites la même opération pour chaque carré.
Disposez toutes les boules sur le cacao en poudre et faites les rouler pour que chaque boule soit bien enrobée de cacao.
Vous pouvez les déguster tout de suite ou les mettre dans un récipient bien fermé et les conserver au frais plusieurs jours.

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