Plats

Riz Cantonais

Riz Cantonais

Le riz cantonais est un plat très sain et goûteux ! C’est un repas équilibré qui est aussi très exotique pour nous ! Alors le faire de temps en temps, ça change de nos plats occidentaux ! Pour la petite précision, on parle souvent de […]

Alfredo Pasta

Alfredo Pasta

Vous avez envie d’une assiette de pâtes bien crémeuses, qui fondent dans la bouche ? Vous avez trouvé la bonne recette ! Ce plat fait vraiment du bien aux papilles et au moral ! C’est fondant, crémeux, goûteux … un délice…! Et l’avantage est que […]

Galettes de Haricots Rouges, Tomate et Poivron

Galettes de Haricots Rouges, Tomate et Poivron

Ces galettes de haricots rouges sont un vrai délice…! J’adore la texture de ces petits haricots ! Ils sont excellents pour la santé, alors n’hésitez pas à les inclure dans votre alimentation ! Ils sont souvent associés au chili con carne, bien sûr ! Mais […]

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Voilà une assiette très diététique qui sera parfaite pour un déjeuner ou dîner léger ! Le poulet et le brocoli sont de grands amis des plats « healthy », alors on en profite ! Cette recette est très saine mais aussi goûteuse grâce aux épices et à […]

Les Fameux Mac And Cheese

Les Fameux Mac And Cheese

Voilà le plat qu’il vous faut si vous cherchez de la crème, du fromage, de la douceur et de l’onctuosité …! Les Mac And Cheese, vous connaissez non ? On en a tous entendu parler dans les films américains, pas vrai ? Ça faisait longtemps […]

Patates Douces Rôties aux Épices

Patates Douces Rôties aux Épices

Les patates douces, qu’est-ce que c’est bon ! C’est bon en bouche et c’est bon pour nous ! Ces tubercules sont des féculents mais de bonne qualité ! En effet, les patates douces sont pleines de vitamines, micronutriments, antioxydants et fibres ! Et ce qui […]

Quiche aux Poireaux et Poivron

Quiche aux Poireaux et Poivron

La quiche? c’est un plat sympa à faire l’été ! On peut la manger accompagnée d’une salade verte ou une salade de crudités ! C’est facile à faire et quand il fait vraiment chaud, elle se déguste aussi froide, c’est très bon ! L’avantage aussi […]

Houmous au Tahini et aux Graines de Sésame

Houmous au Tahini et aux Graines de Sésame

Le houmous, c’est une préparation que j’aime faire. C’est bon et crémeux et puis ça va avec beaucoup de choses. D’habitude, je fais un houmous plutôt classique, mais là j’ai voulu ajouté du Tahini et quelques graines de sésame. Le tout est très goûteux ! […]

Poulet Ananas et Légumes

Poulet Ananas et Légumes

Les plats sucrés-salés, c’est bon et frais et ça change des plats du quotidien ! Ce qui est bon, c’est de les faire avec des fruits frais, c’est encore meilleur ! Cette recette de poulet aux légumes et à l’ananas est exotique et très goûteuse […]

Cheeseburger Géant et sa Sauce Spéciale Burger

Cheeseburger Géant et sa Sauce Spéciale Burger

Levez la main tous les Burger Lovers !! Vous le voyez ce bon burger dégoulinant de sauce délicieuse ? On a juste envie de l’avoir dans les mains et de mordre de dans, non ? Je ne sais pas pour vous, mais j’ai souvent fait […]

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Je parie que vous n’avez encore jamais goûté une perfection pareille…! Cette sauce de chou-fleur est P-A-R-F-A-I-T-E ! Parfaite pour quoi ? Hé bien pour TOUT : pour verser sur des pâtes, sur du poulet ou encore comme sauce de base pour une pizza ! […]

Pâtes à la Sauce Tomate – Ail – Huile d’olive

Pâtes à la Sauce Tomate – Ail – Huile d’olive

Je dis souvent: ce qui fait un bon plat de pâte, ce ne sont pas les pâtes, mais la sauce ! Et je le maintiens ! La sauce amène le goût, les épices, le crémeux et les textures ! Parfois, il suffit d’une sauce simple […]

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Voilà un petit plat sain et léger, parfait pour une entrée, un apéro ou un dîner léger ! C’est ultra frais, ça croque et c’est coloré ! C’est une assiette qui a le sourire et qui le donne ! Parfois, quand je dois préparer un […]

Merlan au Four et ses Petits Légumes

Merlan au Four et ses Petits Légumes

Un plat de poisson c’est tellement bon ! Il y a les fans de poisson et il y a les autres … Vous vous reconnaissez ? Si je veux manger des protéines, je pense naturellement à un plat à base de viande. Mais il faut […]

Galettes Brocoli – Flocons d’avoine – Pommes de Terre

Galettes Brocoli – Flocons d’avoine – Pommes de Terre

J’aime beaucoup les brocolis et je les cuisine souvent de manière assez simple. Le plupart du temps, à la poêle avec de l’huile d’olive et des épices. Mais cette fois, je cherchais une recette pour changer un peu du goût et de la texture. Je […]

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

J’aime beaucoup les aubergines. Elles sont goutteuses et fondantes, c’est un légumes que j’aime cuisiner ! La méthode que je préfère peut-être est la cuisson au four ! En effet, souvent on conseille de cuire les aubergines en rondelles à la poêle. Mais cette cuisson […]

Lasagnes Poulet – Mozzarella

Lasagnes Poulet – Mozzarella

Les lasagnes font parties du top 5 de mes plats préférés …! J’aime les lasagnes traditionnelles, bien sûr, à la viande hachée ! Mais j’aime aussi les variantes, aux légumes par exemple. Cette recette de Lasagnes au Poulet est ultra gourmande, fondante, tout simplement délicieuse…! […]

Omelette aux Champignons Frais

Omelette aux Champignons Frais

Les œufs, j’aime vraiment ça ! Sous toutes leurs formes, je les adore ! Les omelettes, je les fais souvent le soir. Je trouve qu’elles font un très bon dîner léger et sain. Je les accompagne souvent de salades variées. Et quand je veux vraiment […]