Curry de Pomme de Terre et Pois Chiches

Curry de Pomme de Terre et Pois Chiches

Voici un plat végétarien qui va vous faire voyager ! Direction l’Inde avec ce délicieux curry de pomme de terre et pois chiches ! C’est onctueux, doux et parfumé, un vrai régal ! Vous pouvez le manger tel quel ou l’agrémenter de riz blanc ou 

Alfredo Pasta

Alfredo Pasta

Vous avez envie d’une assiette de pâtes bien crémeuses, qui fondent dans la bouche ? Vous avez trouvé la bonne recette ! Ce plat fait vraiment du bien aux papilles et au moral ! C’est fondant, crémeux, goûteux … un délice…! Et l’avantage est que 

Galettes de Haricots Rouges, Tomate et Poivron

Galettes de Haricots Rouges, Tomate et Poivron

Ces galettes de haricots rouges sont un vrai délice…! J’adore la texture de ces petits haricots ! Ils sont excellents pour la santé, alors n’hésitez pas à les inclure dans votre alimentation ! Ils sont souvent associés au chili con carne, bien sûr ! Mais 

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Voilà une assiette très diététique qui sera parfaite pour un déjeuner ou dîner léger ! Le poulet et le brocoli sont de grands amis des plats « healthy », alors on en profite ! Cette recette est très saine mais aussi goûteuse grâce aux épices et à 

Patates Douces Rôties aux Épices

Patates Douces Rôties aux Épices

Les patates douces, qu’est-ce que c’est bon ! C’est bon en bouche et c’est bon pour nous ! Ces tubercules sont des féculents mais de bonne qualité ! En effet, les patates douces sont pleines de vitamines, micronutriments, antioxydants et fibres ! Et ce qui 

Quiche aux Poireaux et Poivron

Quiche aux Poireaux et Poivron

La quiche, c’est un plat sympa à faire l’été ! On peut la manger accompagnée d’une salade verte ou une salade de crudités ! C’est facile à faire et quand il fait vraiment chaud, elle se déguste aussi froide, c’est très bon ! L’avantage aussi 

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Voilà un petit plat sain et léger, parfait pour une entrée, un apéro ou un dîner léger ! C’est ultra frais, ça croque et c’est coloré ! C’est une assiette qui a le sourire et qui le donne ! Parfois, quand je dois préparer un 

Merlan au Four et ses Petits Légumes

Merlan au Four et ses Petits Légumes

Un plat de poisson c’est tellement bon ! Il y a les fans de poisson et il y a les autres … Vous vous reconnaissez ? Si je veux manger des protéines, je pense naturellement à un plat à base de viande. Mais il faut 

Galettes Brocoli – Flocons d’avoine – Pommes de Terre

Galettes Brocoli – Flocons d’avoine – Pommes de Terre

J’aime beaucoup les brocolis et je les cuisine souvent de manière assez simple. Le plupart du temps, à la poêle avec de l’huile d’olive et des épices. Mais cette fois, je cherchais une recette pour changer un peu du goût et de la texture. Je 

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

J’aime beaucoup les aubergines. Elles sont goutteuses et fondantes, c’est un légumes que j’aime cuisiner ! La méthode que je préfère peut-être est la cuisson au four ! En effet, souvent on conseille de cuire les aubergines en rondelles à la poêle. Mais cette cuisson 

Lasagnes Poulet – Mozzarella

Lasagnes Poulet – Mozzarella

Les lasagnes font parties du top 5 de mes plats préférés …! J’aime les lasagnes traditionnelles, bien sûr, à la viande hachée ! Mais j’aime aussi les variantes, aux légumes par exemple. Cette recette de Lasagnes au Poulet est ultra gourmande, fondante, tout simplement délicieuse…! 

Omelette aux Champignons Frais

Omelette aux Champignons Frais

Les œufs, j’aime vraiment ça ! Sous toutes leurs formes, je les adore ! Les omelettes, je les fais souvent le soir. Je trouve qu’elles font un très bon dîner léger et sain. Je les accompagne souvent de salades variées. Et quand je veux vraiment 

Club Sandwich Avocat-Oeuf

Club Sandwich Avocat-Oeuf

Qui a dit qu’un sandwich ne pouvait pas être sain et diététique ? En tout cas, pas moi ! Ce qui fait qu’un sandwich est bon pour vous c’est ce que vous mettez de dans ! Je vous propose donc ici une version de club 

Aubergines Roulées à la Ricotta

Aubergines Roulées à la Ricotta

Cette recette d’aubergines est une vraie trouvaille ! J’avais plutôt l’habitude de faire cuire des rondelles d’aubergines au four, ce qui est déjà bon ! Mais là, c’est vraiment délicieux ! J’ai aussi concocté cette recette dans le cadre d’un régime Cétogène ! Le tout