Cétogène

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Poulet au Curry et Brocoli (30 min chrono)

Voilà une assiette très diététique qui sera parfaite pour un déjeuner ou dîner léger ! Le poulet et le brocoli sont de grands amis des plats « healthy », alors on en profite ! Cette recette est très saine mais aussi goûteuse grâce aux épices et à […]

Mousse au Chocolat Cétogène

Mousse au Chocolat Cétogène

Onctueuse…Chocolatée…et sans sucre ! Mais DÉLICIEUSE ! Voilà une petite douceur très appréciée par tous, très certainement, et en particulier par les personnes suivant le régime cétogène ! Je précise « cétogène », mais c’est finalement une mousse qui conviendra parfaitement aux personnes qui ne mangent pas […]

Tartinade Avocat – Maquereau

Tartinade Avocat – Maquereau

Une petite entrée fraîche et healthy, ça vous tente ? Cette tartinade nous a conquis et j’espère qu’elle vous ravira aussi ! C’est très facile et rapide à faire et ça change des entrées de salades de crudités ! Une fois prête, cette tartinade ne […]

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Je parie que vous n’avez encore jamais goûté une perfection pareille…! Cette sauce de chou-fleur est P-A-R-F-A-I-T-E ! Parfaite pour quoi ? Hé bien pour TOUT : pour verser sur des pâtes, sur du poulet ou encore comme sauce de base pour une pizza ! […]

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

Rondelles d’Aubergines Rôties au Four

J’aime beaucoup les aubergines. Elles sont goutteuses et fondantes, c’est un légumes que j’aime cuisiner ! La méthode que je préfère peut-être est la cuisson au four ! En effet, souvent on conseille de cuire les aubergines en rondelles à la poêle. Mais cette cuisson […]

Omelette aux Champignons Frais

Omelette aux Champignons Frais

Les œufs, j’aime vraiment ça ! Sous toutes leurs formes, je les adore ! Les omelettes, je les fais souvent le soir. Je trouve qu’elles font un très bon dîner léger et sain. Je les accompagne souvent de salades variées. Et quand je veux vraiment […]

Astuces pour faire la meilleure chantilly maison

Astuces pour faire la meilleure chantilly maison

Je parie que vous êtes aussi gourmands que moi et que si vous le pouviez vous mettriez de la crème chantilly sur tous vos desserts ….! Bon on se comprend ! Alors pour remédier à ce problème plaisir , je vous confie des petites astuces […]

Virgin Mojito Healthy

Virgin Mojito Healthy

C’est le printemps et bientôt l’été (summer is coming…si si !).On se sent bien, on se met au sport (ou pas) . En tout cas on hâte de profiter du soleil et des chaleurs. Alors, pour se mettre dans l’ambiance, je vous propose un super […]

Poulet à l’Huile de Coco et Brocoli

Poulet à l’Huile de Coco et Brocoli

Ce plat est « LE » plat healthy par excellence et en plus il est bon ! Le poulet est une viande maigre et pleine de protéines. Le brocoli est peu calorique et rempli de vitamines, minéraux et fibres. Enfin, l’huile de coco donne un goût exotique […]

Poêlée de Chou-fleur au Citron

Poêlée de Chou-fleur au Citron

Le chou-fleur n’a pas toujours la côte auprès de nos papilles ! Il est pourtant un allié santé dont il ne faut pas se passer ! Pour dire vrai, ce n’est pas mon légume préféré (ah bon ?) ! Mais quand il est bien cuisiné […]

Aubergines Roulées à la Ricotta

Aubergines Roulées à la Ricotta

Cette recette d’aubergines est un vraie trouvaille ! J’avais plutôt l’habitude de faire cuire des rondelles d’aubergines au four, ce qui est déjà bon ! Mais là, c’est vraiment délicieux ! J’ai aussi concocté cette recette dans le cadre d’un régime Kéto ! Le tout […]