Plaisir

Riz Cantonais

Riz Cantonais

Le riz cantonais est un plat très sain et goûteux ! C’est un repas équilibré qui est aussi très exotique pour nous ! Alors le faire de temps en temps, ça change de nos plats occidentaux ! Pour la petite précision, on parle souvent de […]

Alfredo Pasta

Alfredo Pasta

Vous avez envie d’une assiette de pâtes bien crémeuses, qui fondent dans la bouche ? Vous avez trouvé la bonne recette ! Ce plat fait vraiment du bien aux papilles et au moral ! C’est fondant, crémeux, goûteux … un délice…! Et l’avantage est que […]

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Les energy balls sont vraiment LES snacks healthy par excellence et en plus c’est délicieux…. Un gros avantage aussi est que c’est très rapide et très facile à faire ! On met tous les ingrédients dans le mixeur, on façonne les boules de pâte et […]

Petites Harchas Individuelles

Petites Harchas Individuelles

Je vous avais déjà partagé une excellente recette de Harcha, cette délicieuse galette marocaine à base de graines de semoule fine ! C’était une grande galette unique, ici j’ai voulu faire une recette un peu différente et faire des petites galettes individuelles ! C’est une […]

Cookies Sans Cuisson Chocolat, Cacahuètes et Graines

Cookies Sans Cuisson Chocolat, Cacahuètes et Graines

Vous fondrez de plaisir en croquant dans ces petits cookies choco-cacahuètes… C’est crémeux, le chocolat et la pâte se marient très bien ensemble, c’est un vrai délice… J’ai réalisé seulement quatre de ces petites bouchées et …j’aurai du en faire beaucoup plus, elles n’ont pas […]

Tarte aux Prunes et Poudre de Cacahuètes

Tarte aux Prunes et Poudre de Cacahuètes

L’été, les tartes aux fruits, c’est vraiment ce qu’il y a de mieux ! On profite des beaux fruits de saison et on en fait une petite gourmandise, c’est parfait ! Pour cette tarte aux prunes, j’ai utilisé des Golden Japan, qui ont un goût […]

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Vous avez sûrement déjà vu les fameux « chocolate chip cookies » dans les films ou séries américains. Et je ne sais pas pour vous, mais moi j’adore les cookies au chocolat. Alors quand on ajoute du beurre de cacahuètes, c’est un véritable délice… Ils sont moelleux, […]

Les Fameux Mac And Cheese

Les Fameux Mac And Cheese

Voilà le plat qu’il vous faut si vous cherchez de la crème, du fromage, de la douceur et de l’onctuosité …! Les Mac And Cheese, vous connaissez non ? On en a tous entendu parler dans les films américains, pas vrai ? Ça faisait longtemps […]

Mousse au Chocolat Cétogène

Mousse au Chocolat Cétogène

Onctueuse…Chocolatée…et sans sucre ! Mais DÉLICIEUSE ! Voilà une petite douceur très appréciée par tous, très certainement, et en particulier par les personnes suivant le régime cétogène ! Je précise « cétogène », mais c’est finalement une mousse qui conviendra parfaitement aux personnes qui ne mangent pas […]

Trio de Cheesecakes aux Fruits Rouges

Trio de Cheesecakes aux Fruits Rouges

OMG un autre cheesecake…. Il est fruité, il est crémeux, il est croquant… C’est : mon trio de cheesecakes aux fruits rouges ! Après ma belle découverte du cheesecake au citron sans cuisson, j’ai voulu m’éloigner un peu de la recette classique, et me faire […]

LA Sauce Ultime Pour des Burgers à croquer

LA Sauce Ultime Pour des Burgers à croquer

Si vous êtes amateurs de burgers ou de sandwichs, arrêtez tout et lisez cet article ! Voilà LA sauce qui rendra n’importe quel burger DELICIEUX ! Elle est douce et goutteuse, elle est sucrée et salée, avec une pointe vinaigrée ! Bref, c’est la sauce […]

Cheeseburger Géant et sa Sauce Spéciale Burger

Cheeseburger Géant et sa Sauce Spéciale Burger

Levez la main tous les Burger Lovers !! Vous le voyez ce bon burger dégoulinant de sauce délicieuse ? On a juste envie de l’avoir dans les mains et de mordre de dans, non ? Je ne sais pas pour vous, mais j’ai souvent fait […]

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Sauce Extra Crémeuse au Chou-fleur et au Fromage

Je parie que vous n’avez encore jamais goûté une perfection pareille…! Cette sauce de chou-fleur est P-A-R-F-A-I-T-E ! Parfaite pour quoi ? Hé bien pour TOUT : pour verser sur des pâtes, sur du poulet ou encore comme sauce de base pour une pizza ! […]

Granola Bowl et Banane Rôtie

Granola Bowl et Banane Rôtie

Le « Granola Bowl » comme nos amis anglophones disent, c’est tout simplement un bol de granola (ça le fait plus en anglais hein !). Et l’avantage avec le granola, c’est qu’on peut faire plein de choses avec ! Voilà un bol complet, sain et délicieux pour […]

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux chocolat …. Ça vous parle non ? Et Si je vous disais que ce délicieux gâteau au chocolat est SANS BEURRE …! Vous me croyez ? He bien c’est vrai, ce moelleux au chocolat est puissant, gourmand, moelleux … On en redemande… La petite […]

Verrine Coulis de Framboises – Crumble de Cacahuètes

Verrine Coulis de Framboises – Crumble de Cacahuètes

Voilà une verrine aussi belle que bonne ! Elle est fraîche et saine ! C’est juste un plaisir de la manger ! On a l’acidité des framboises, l’onctuosité et la douceur du fromage blanc et le croquant du crumble …! C’est vraiment un plaisir en […]

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

En bonne gourmande que je suis, les pancakes ont une place de choix dans mes desserts préférés. Ici ce n’est pas vraiment la recette traditionnelle, s’il y en a une, mais une recette un peu plus saine et tout de même très bonne ! J’ai […]

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Wraps de Salade Verte aux Crudités

Voilà un petit plat sain et léger, parfait pour une entrée, un apéro ou un dîner léger ! C’est ultra frais, ça croque et c’est coloré ! C’est une assiette qui a le sourire et qui le donne ! Parfois, quand je dois préparer un […]