Galettes de Flocons d’avoine fourrées au Chocolat

Galettes de Flocons d’avoine fourrées au Chocolat

Ces petites galettes de flocons d’avoine sont à croquer ! Et quand on ajoute le chocolat, c’est encore meilleur ! Mais pour être honnête, elles sont délicieuses même sans le chocolat ! Dans cette recette, les flocons d’avoine nous donnent de l’énergie et le sucre…

Eau Détox : Concombre, Citron & Gingembre

Eau Détox : Concombre, Citron & Gingembre

Le printemps est là ! Alors, je ne sais pas pour vous, mais j’ai déjà des envies de boissons fraîches et saines ! Alors aujourd’hui, j’ai refait une « detox water » pour faire venir plus vite les beaux jours et pour aider mon corps à se…

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Vous voulez petit-déjeuner mais vous n’avez pas le temps ? Vous voulez un petit-déjeuner sain, rapide et qui cale jusqu’à midi ? J’ai la solution pour vous : l’overnight porridge ! On en voit depuis quelques années sur la toile, ces fameux « overnight porridges » dont…

Salade de Chou Rouge, Orange & Figues Séchées

Salade de Chou Rouge, Orange & Figues Séchées

C’est beau pour les yeux et c’est bon dans la bouche ! C’est vrai, quand un plat est visuellement beau, c’est encore meilleur ! J’adore le chou rouge et quand je le cuisine cru, j’adore sa couleur vive et ses formes ! Ça donne vraiment…

Zaalouk, le Caviar d’Aubergines

Zaalouk, le Caviar d’Aubergines

Les aubergines, c’est tellement bon …! C’est un légume que l’on ne peut pas consommer cru, mais il accommode tellement de plats, qu’il est impossible de s’en passer ! Le caviar d’aubergines, il en existe pleins ! Des recettes du monde entier, avec chacune leurs…

Noix de Cajou Rôties au Four

Noix de Cajou Rôties au Four

Ah les noix de cajou…qu’est ce que c’est bon …! Je pourrais en manger des poignées, pas vous ? Ici, je partage avec vous une recette plutôt basique pour cuire des noix de cajou au four ! C’est très facile, très rapide et très pratique…

Spaghettis de blé et Courgettes à la Sauce Crémeuse aux Avocats

Spaghettis de blé et Courgettes à la Sauce Crémeuse aux Avocats

Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale ! Des spaghettis de blé et de courgettes avec une sauce à l’avocat ! Oui, on n’a pas l’habitude de manger des pâtes avec ce genre de sauce, mais justement, je voulais sortir un peu des sentiers…

Poivrons Grillés Marinés à l’Ail et à l’Huile d’olive

Poivrons Grillés Marinés à l’Ail et à l’Huile d’olive

Les poivrons, c’est trop bons …! Qu’ils soient verts, rouges ou jaunes, ils sont délicieux ! On peut les cuisiner de beaucoup de manières, crus ou cuits, ils s’invitent dans beaucoup de préparations. Aujourd’hui, je vous partage une recette toute simple de poivrons marinés. Dans…

Tartine Avocat – Poire

Tartine Avocat – Poire

Vous avez surement entendu parler des fameux « Avocado toast » très à la mode depuis un moment sur les réseaux sociaux ! Je dois dire que je suis moi même plutôt séduite par ce délicieux snack ! Les « Tartines à l’avocat » (ça le fait moins en…

Tranches de Chou Rôti au Four ( Cétogène | Low Carb )

Tranches de Chou Rôti au Four ( Cétogène | Low Carb )

Cette recette healthy de chou rôti au four va vous réconcilier avec ce légume ! Le chou blanc est excellent pour la santé et pour la ligne ! Il est un de nos précieux alliés autant dans un régime minceur que dans un régime végétarien…

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Le fruit du dragon, aussi connu sous le nom de pitaya, est un beau fruit tropical doux et coloré. La plante, d’où provient le fruit, est un type de cactus du genre Hylocereus. A l’origine principalement cultivé en Asie du Sud-Est et en Amérique latine,…

Poulet sauce Crème Fraîche – Mozzarella  ( Cétogène | Low Carb )

Poulet sauce Crème Fraîche – Mozzarella ( Cétogène | Low Carb )

Allez à la recette ! Voilà une recette de poulet simple et délicieuse …! Cette cuisson au four dans la crème fraîche donne au poulet une texture tellement moelleuse, c’est un vrai bonheur …! Le poulet est bien assaisonné avec l’ail et la sauce à…

Cheesecake Cétogène Citron – Framboises

Cheesecake Cétogène Citron – Framboises

Je crois que ce cheesecake n’a pas besoin d’introduction… Vous voyez les photos non ? Hé bien, il est aussi bon que beau, croyez moi ! Et si vous doutez, essayez le et vous m’en direz des nouvelles ! Il est riche et crémeux, il…

Purée de Petits Pois ( La Bissara marocaine )

Purée de Petits Pois ( La Bissara marocaine )

Ce plat est un vrai délice ! Savoureux, onctueux… une vraie merveille ! La « bissara » ou « bessara » est une purée que l’on retrouve dans la cuisine maghrébine, traditionnellement à base de fèves ou de pois cassés ! Elle se fait aussi plus rarement à base…

TIRAMISU, Sans Sucre – Cétogène – LCHF – Sans Gluten (version simple)

TIRAMISU, Sans Sucre – Cétogène – LCHF – Sans Gluten (version simple)

Je vous présente aujourd’hui… l’ultime Tiramisu. Il est délicieux, il est gourmand, il est à tomber par terre… et il est CETOGENE ! oui ! On a de la crème et on a du biscuit moelleux au café… Cette recette est très facile et rapide…

Brocoli dans sa Sauce Sucrée-Salée

Brocoli dans sa Sauce Sucrée-Salée

Le brocoli fait vraiment parti de ces bons amis pour notre santé ! Il est vert, il est peu calorique, il est plein de vitamines, de protéines, de fibres et de minéraux ! Et, pour un légume vert, je le trouve plutôt facile à manger…

Lentilles à la Marocaine, les fameuses 3dess

Lentilles à la Marocaine, les fameuses 3dess

Les lentilles c’est tellement bon …! Peu importe le type de lentilles, peu importe la recette : je les aime toutes ! Ici je vous partage une recette de lentilles que l’on mange souvent au Maroc ! C’est la recette de base, que l’on peut…

Fèves à la Marocaine

Fèves à la Marocaine

Les fèves font parties de la grande famille de légumineuses et possèdent pleins de bienfaits que vous ignorez peut-être ? Elles sont riches en vitamine C, B9 et en Fer ! Elles sont également riches en fibres, ce qui contribue à stabiliser le taux de…