Cheesecakes aux Fruits Rouges: que du bonheur !

Cheesecakes aux Fruits Rouges: que du bonheur !

OMG un autre cheesecake…. Il est fruité, il est crémeux, il est croquant… C’est : mon trio de cheesecakes aux fruits rouges ! Après ma belle découverte du Cheesecake au Citron sans Cuisson, j’ai voulu m’éloigner un peu de la recette classique, et me faire 

Mugcake Chocolat – Fromage Frais en moins de 5 min

Mugcake Chocolat – Fromage Frais en moins de 5 min

Le mugcake est vraiment la solution parfaite pour les gourmands en solo ! On se comprend, non ? Ils sont tellement faciles à faire et surtout très pratiques ! Quand on a une grosse envie de gâteau, on n’a pas toujours envie d’aller passer une 

Truffes au Chocolat (2 ingrédients seulement)

Truffes au Chocolat (2 ingrédients seulement)

Vous ne pourrez pas résister à ces délicieuses truffes au chocolat … Elles sont tellement simples à faire et …si bonnes !! Un pur plaisir chocolaté et gourmand ! Il vous faudra seulement deux ingrédients pour réaliser cette recette : tellement facile et pratique ! 

Galettes de Flocons d’avoine fourrées au Chocolat

Galettes de Flocons d’avoine fourrées au Chocolat

Ces petites galettes de flocons d’avoine sont à croquer ! Et quand on ajoute le chocolat, c’est encore meilleur ! Mais pour être honnête, elles sont délicieuses même sans le chocolat ! Dans cette recette, les flocons d’avoine nous donnent de l’énergie et le sucre 

Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Ces cookies sont des petits bijoux, croquants sur les bords et moelleux à l’intérieur ! Leur petite particularité : ils ne contiennent pas d’œuf ! Pour la petite histoire, j’avais du chocolat blanc et au lait et j’avais un grande envie de cookies….mais pas d’œuf 

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Vous voulez petit-déjeuner mais vous n’avez pas le temps ? Vous voulez un petit-déjeuner sain, rapide et qui cale jusqu’à midi ? J’ai la solution pour vous : l’overnight porridge ! On en voit depuis quelques années sur la toile, ces fameux « overnight porridges » dont 

Pain de Mie ultra moelleux réussi ( Sans machine )

Pain de Mie ultra moelleux réussi ( Sans machine )

J’adore le pain de mie et j’ai toujours aimé ça ! J’ai passé ça à mon petit garçon qui l’adore aussi en tartine ou en sandwich …! Seulement voilà, quand je l’achète: la date de péremption est souvent un peu trop proche, le pain est 

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Il est moelleux, il est fondant, il est tout plein de chocolat … c’est le Cœur Coulant au Chocolat …! Un petit dessert irrésistible et quoi de mieux pour finir un repas en amoureux pour la Saint Valentin ? Avec ce petit dessert, vous allez 

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Le fruit du dragon, aussi connu sous le nom de pitaya, est un beau fruit tropical doux et coloré. La plante, d’où provient le fruit, est un type de cactus du genre Hylocereus. A l’origine principalement cultivé en Asie du Sud-Est et en Amérique latine, 

Verrine Crumble – Fromage Blanc – Compotée de Fraises

Verrine Crumble – Fromage Blanc – Compotée de Fraises

Cette petite verrine est une vraie gourmandise dans un verre ! Le crumble est croquant et gourmand, le fromage blanc apporte de la douceur et la compotée de fraises donne le côté fruité ! Un vrai régal pour un dessert gourmand après un repas ! 

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Vous avez sûrement déjà vu les fameux « chocolate chip cookies » dans les films ou séries américains. Et je ne sais pas pour vous, mais moi j’adore les cookies au chocolat. Alors quand on ajoute du beurre de cacahuètes, c’est un véritable délice… Ils sont moelleux, 

Brownie Chocolat Noir et Beurre de Cacahuètes

Brownie Chocolat Noir et Beurre de Cacahuètes

Vous avez une envie irrépressible de chocolat ? Vous avez un besoin intense de fondant, de moelleux, de pur chocolat, de « confort food » ? Heureusement pour vous, j’ai ce qu’il vous faut … Ce délicieux Brownie Chocolat Noir et Beurre de Cacahuètes va vous transporter 

Crème dessert Choco-Cajou (vegan et peu sucrée)

Crème dessert Choco-Cajou (vegan et peu sucrée)

J’ai réalisé il y a un moment cette délicieuse Crème de Noix de Cajou, elle va partout ! En remplacement de crème fraîche dans des sauces, en base de pizza, dans des gâteaux, comme avec ce Moelleux au Chocolat – Crème de Cajou (sans beurre), 

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Voir la recette ! Les energy balls sont vraiment LES snacks healthy par excellence et en plus c’est délicieux…. Un gros avantage aussi est que c’est très rapide et très facile à faire ! On met tous les ingrédients dans le mixeur, on façonne les 

Pois Chiches Croustillants au Four

Pois Chiches Croustillants au Four

Vous ne savez pas comment cuisiner vos pois chiches ? C’est sûr qu’un bon houmous, c’est vraiment délicieux ! Mais dans la recette qui suit, les pois chiches vont vous étonner ! Ils sont croquants et goûteux ! C’est parfait en apéro, en encas ou 

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux chocolat …. Ça vous parle non ? Et Si je vous disais que ce délicieux gâteau au chocolat est SANS BEURRE …! Vous me croyez ? He bien c’est vrai, ce moelleux au chocolat est puissant, gourmand, moelleux … On en redemande… La petite 

Verrine Coulis de Framboises – Crumble de Cacahuètes

Verrine Coulis de Framboises – Crumble de Cacahuètes

Voilà une verrine aussi belle que bonne ! Elle est fraîche et saine ! C’est juste un plaisir de la manger ! On a l’acidité des framboises, l’onctuosité et la douceur du fromage blanc et le croquant du crumble …! C’est vraiment un plaisir en 

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

En bonne gourmande que je suis, les pancakes ont une place de choix dans mes desserts préférés. Ici ce n’est pas vraiment la recette traditionnelle, s’il y en a une, mais une recette un peu plus saine et tout de même très bonne ! J’ai