Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Ces cookies sont des petits bijoux, croquants sur les bords et moelleux à l’intérieur ! Leur petite particularité : ils ne contiennent pas d’œuf ! Pour la petite histoire, j’avais du chocolat blanc et au lait et j’avais un grande envie de cookies….mais pas d’œuf 

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Vous voulez petit-déjeuner mais vous n’avez pas le temps ? Vous voulez un petit-déjeuner sain, rapide et qui cale jusqu’à midi ? J’ai la solution pour vous : l’overnight porridge ! On en voit depuis quelques années sur la toile, ces fameux « overnight porridges » dont 

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Il est moelleux, il est fondant, il est tout plein de chocolat … c’est le Cœur Coulant au Chocolat …! Un petit dessert irrésistible et quoi de mieux pour finir un repas en amoureux pour la Saint Valentin ? Avec ce petit dessert, vous allez 

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Le fruit du dragon, aussi connu sous le nom de pitaya, est un beau fruit tropical doux et coloré. La plante, d’où provient le fruit, est un type de cactus du genre Hylocereus. A l’origine principalement cultivé en Asie du Sud-Est et en Amérique latine, 

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Véritables Cookies Beurre de Cacahuètes et Pépites de Chocolat

Vous avez sûrement déjà vu les fameux « chocolate chip cookies » dans les films ou séries américains. Et je ne sais pas pour vous, mais moi j’adore les cookies au chocolat. Alors quand on ajoute du beurre de cacahuètes, c’est un véritable délice… Ils sont moelleux, 

Crème dessert Choco-Cajou (vegan et peu sucrée)

Crème dessert Choco-Cajou (vegan et peu sucrée)

J’ai réalisé il y a un moment cette délicieuse Crème de Noix de Cajou, elle va partout ! En remplacement de crème fraîche dans des sauces, en base de pizza, dans des gâteaux, comme avec ce Moelleux au Chocolat – Crème de Cajou (sans beurre), 

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Energy Balls – Pâte à Tartiner Super Nutritive

Voir la recette ! Les energy balls sont vraiment LES snacks healthy par excellence et en plus c’est délicieux…. Un gros avantage aussi est que c’est très rapide et très facile à faire ! On met tous les ingrédients dans le mixeur, on façonne les 

Pois Chiches grillés au Four

Pois Chiches grillés au Four

Vous ne savez pas comment cuisiner vos pois chiches ? C’est sûr qu’un bon houmous, c’est vraiment délicieux ! Mais dans la recette qui suit, les pois chiches vont vous étonner ! Ils sont croquants et goûteux ! C’est parfait en apéro, en encas ou 

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux au Chocolat-Crème de Cajou (sans beurre)

Moelleux chocolat …. Ça vous parle non ? Et Si je vous disais que ce délicieux gâteau au chocolat est SANS BEURRE …! Vous me croyez ? He bien c’est vrai, ce moelleux au chocolat est puissant, gourmand, moelleux … On en redemande… La petite 

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

Pancakes aux Flocons d’avoine et Graines de Chia

En bonne gourmande que je suis, les pancakes ont une place de choix dans mes desserts préférés. Ici ce n’est pas vraiment la recette traditionnelle, s’il y en a une, mais une recette un peu plus saine et tout de même très bonne ! J’ai 

Porridge de Flocons d’Avoine aux Myrtilles et Ananas

Porridge de Flocons d’Avoine aux Myrtilles et Ananas

J’étais encore étudiante lorsque j’ai découvert le porridge de flocons d’avoine. Et j’ai vraiment eu une révélation ! J’ai découvert un petit-déjeuner bien différent d’un petit-déjeuner traditionnel français (café – tartine). Cette assiette était consistante et saine à la fois. Depuis, le porridge fait vraiment 

Tiramisu version Gâteau

Tiramisu version Gâteau

Le Tiramisu est un des gâteaux les plus célèbres au monde ! Ce n’est pas étonnant tellement il est bon ! « Tiramisu » voudrait dire littéralement « tire moi vers le haut » autrement dit « remonte moi le moral » ! On pourrait presque considérer qu’il est le premier 

Harcha, la Délicieuse Galette de Semoule Marocaine

Harcha, la Délicieuse Galette de Semoule Marocaine

La Harcha est une délicieuse galette de semoule que l’on mange très souvent au Maroc. Elle est fréquemment cuisinée dans les foyers et si on n’a pas le temps d’en faire, on peut toujours en trouver dans les boulangeries ! Cette galette peut être faite 

Gâteaux types « Digestive »

Gâteaux types « Digestive »

Vous connaissez peut-être les gâteaux « Digestive Biscuits » ? Et vous les aimez peut-être aussi ? Hé bien, allons dans la cuisine et je vous montre comment les faire ! Ces fameux biscuits, je les adore, ils sont simples: à base de flocons d’avoine. Ils ont