Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale ! Des spaghettis de blé et de courgettes avec une sauce à l’avocat ! Oui, on n’a pas l’habitude de manger des pâtes avec ce genre de sauce, mais justement, je voulais sortir un peu des sentiers …
Comment préparer une succulente PIZZA CÉTOGÈNE très faible en glucides, chez vous !! C’est l’une des recettes keto la plus simple et la plus basique. Franchement, qui n’aime pas les Pizzas…. Il n’y a pas de raison de s’en priver quelque soit le régime que …
Cette recette healthy de chou rôti au four va vous réconcilier avec ce légume ! Le chou blanc est excellent pour la santé et pour la ligne ! Il est un de nos précieux alliés autant dans un régime minceur que dans un régime végétarien …
Voilà une recette de poulet simple et délicieuse …!À la base, je cherchais à réaliser une recette de blanc de poulet cétogène (keto), pour mon mari, qui suivait ce régime. Au final c’est une recette très sympa et vraiment gourmande que l’on apprécie tous.Cette cuisson …
Ce plat est un vrai délice ! Savoureux, onctueux… une vraie merveille ! La « bissara » ou « bessara » est une purée que l’on retrouve dans la cuisine maghrébine, traditionnellement à base de fèves ou de pois cassés ! Elle se fait aussi plus rarement à base …
Le brocoli fait vraiment parti de ces bons amis pour notre santé ! Il est vert, il est peu calorique, il est plein de vitamines, de protéines, de fibres et de minéraux ! Et, pour un légume vert, je le trouve plutôt facile à manger …
Voilà une super recette de fèves fraîches, très simple et très facile à faire ! On retrouve souvent cette recette au Maroc en entrée ou en accompagnement de plats. Les fèves sont goûteuses et fondantes, c’est un vrai délice ! On les picore du bout …
Voilà un tajine très apprécié au Maroc : le tajine de bœuf aux pruneaux et aux amandes ! C’est un de mes tajines préférés, normal, il est sucré-salé …! Les pruneaux sont fondants et délicieux avec le bœuf, et les amandes apportent leur croquant qui …
Voici un plat végétarien qui va vous faire voyager ! Direction l’Inde avec ce délicieux curry de pomme de terre et pois chiches ! C’est onctueux, doux et parfumé, un vrai régal ! Vous pouvez le manger tel quel ou l’agrémenter de riz blanc ou …
Vous avez envie d’une assiette de pâtes bien crémeuses, qui fondent dans la bouche ? Vous avez trouvé la bonne recette ! Ce plat fait vraiment du bien aux papilles et au moral ! C’est fondant, crémeux, goûteux … un délice…! Et l’avantage est que …
Ces galettes de haricots rouges sont un vrai délice…! J’adore la texture de ces petits haricots ! Ils sont excellents pour la santé, alors n’hésitez pas à les inclure dans votre alimentation ! Ils sont souvent associés au chili con carne, bien sûr ! Mais …
Voilà une assiette très diététique qui sera parfaite pour un déjeuner ou dîner léger ! Le poulet et le brocoli sont de grands amis des plats « healthy », alors on en profite ! Cette recette est très saine mais aussi goûteuse grâce aux épices et à …
Les patates douces, qu’est-ce que c’est bon ! C’est bon en bouche et c’est bon pour nous ! Ces tubercules sont des féculents mais de bonne qualité ! En effet, les patates douces sont pleines de vitamines, micronutriments, antioxydants et fibres ! Et ce qui …
La quiche, c’est un plat sympa à faire l’été ! On peut la manger accompagnée d’une salade verte ou une salade de crudités ! C’est facile à faire et quand il fait vraiment chaud, elle se déguste aussi froide, c’est très bon ! L’avantage aussi …
Voilà un petit plat sain et léger, parfait pour une entrée, un apéro ou un dîner léger ! C’est ultra frais, ça croque et c’est coloré ! C’est une assiette qui a le sourire et qui le donne ! Parfois, quand je dois préparer un …
Un plat de poisson c’est tellement bon ! Il y a les fans de poisson et il y a les autres … Vous vous reconnaissez ? Si je veux manger des protéines, je pense naturellement à un plat à base de viande. Mais il faut …
J’aime beaucoup les brocolis et je les cuisine souvent de manière assez simple. Le plupart du temps, à la poêle avec de l’huile d’olive et des épices. Mais cette fois, je cherchais une recette pour changer un peu du goût et de la texture. Je …
J’aime beaucoup les aubergines. Elles sont goutteuses et fondantes, c’est un légumes que j’aime cuisiner ! La méthode que je préfère peut-être est la cuisson au four ! En effet, souvent on conseille de cuire les aubergines en rondelles à la poêle. Mais cette cuisson …
