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Purée de Fèves ( La Bissara Marocaine )

Purée de Fèves ( La Bissara Marocaine )

Cette purée de fèves est délicieuse …! Et elle est délicieusement facile ! La purée de fèves, aussi appelée Bissara ou Bessara au Maghreb, est très appréciée de tous toute l’année ! Elle est savoureuse et demande très peu d’ingrédients ! Elle se réalise avec 

Sandwich aux Oeufs Coréen | Toasts à la poêle !

Sandwich aux Oeufs Coréen | Toasts à la poêle !

Vous allez raffoler de ces petits sandwichs …! Ce sont de délicieux toasts aux oeufs qui nous viennent de Corée, où ils sont très populaires dans la cuisine de rue ! Ces petits sandwichs sont aussi très facilement réalisables à la maison pour le petit-déjeuner 

Gâteau au Chocolat à la Danette | sans beurre

Gâteau au Chocolat à la Danette | sans beurre

Aaah la Danette, qui n’en n’a pas mangé étant enfant ? ( Et qui en mange toujours étant adulte ?? ) Voilà un gâteau tout chocolat tellement gourmand, moelleux et régressif qu’il va vous faire fondre ! C’est un gâteau qui est super à faire 

Fondue de Poireaux | à la poêle

Fondue de Poireaux | à la poêle

Cette recette de fondue de poireaux va vous faire fondre ! Elle est très facile à réaliser avec peu d’ingrédients. Elle est parfaite pour un régime minceur, lowcarb ou même cétogène !

Pain à la Semoule marocain ( sans machine )

Pain à la Semoule marocain ( sans machine )

Ces petits pains à la semoule sont aussi beaux que bons ! Et en plus, ils sont très faciles à faire, même sans machine ! Les pains sont croustillants de l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur ! Quand on n’a plus de pain à la 

Parfait aux Fruits et sa Sauce Caramel

Parfait aux Fruits et sa Sauce Caramel

Ce parfait porte bien son nom…il est parfait ! Il est gourmand, il est crémeux, ça fond dans la bouche… Le biscuit apporte un peu de croquant, les fruits, un peu de fraîcheur, il est parfait, je vous dis ! Voilà un dessert très facile 

Mousse au Chocolat Noir | Plus Onctueuse que l’Originale

Mousse au Chocolat Noir | Plus Onctueuse que l’Originale

La mousse au chocolat fait partie de mes desserts préférés… ( la liste de « mes desserts préférés » est un peu longue je crois 😁 ). Si je pouvais en avoir une, faite maison, tous les jours, ça serait un vrai bonheur …! J’avais d’ailleurs déjà 

Boules OREO | Truffes chocolat facile sans cuisson

Boules OREO | Truffes chocolat facile sans cuisson

Si vous aimez les Oreo, cette recette est faite pour vous ! Alors attention, on n’est pas dans une recette très élaborée, ici on veut juste se faire plaisir et profiter d’une super gourmandise ! C’est une recette très sympa pour accompagner le café ou 

Velouté de Carottes | Soupe Minceur

Velouté de Carottes | Soupe Minceur

Même si les beaux jours arrivent, je ne sais pas pour vous, mais j’aime avoir un bon petit bol chaud de soupe sous la main pour le soir ! Je vous propose aujourd’hui ce délicieux velouté de carottes, recette ultra simple à réaliser, parfait pour 

Gâteau aux Fraises | Fraisier Facile revisité

Gâteau aux Fraises | Fraisier Facile revisité

La saison des fraises est enfin là ! ENFIN ! Les fraises, c’est tellement bon : nature, avec du sucre, de la crème chantilly, du chocolat …et dans les gâteaux bien sûr …! Je vous présente aujourd’hui un « fraisier » à ma façon, car oui ce 

Recette Coleslaw et sa Sauce Vinaigrette Maison

Recette Coleslaw et sa Sauce Vinaigrette Maison

Tout le monde connait cette délicieuse salade qui nous vient des Etats-Unis ! Je l’adore et il y a quelques années, je l’achetais très souvent toute faite en supermarché, jusqu’au jour où j’ai découvert qu’elle était très facile à faire à la maison !! Je 

Tarte au Citron Meringuée, une recette exceptionnelle !

Tarte au Citron Meringuée, une recette exceptionnelle !

Peut-être mon dessert préféré… Cette tarte aux citrons meringuée ou tarte aux limes meringuée est à la fois croustillante, crémeuse, croquante, acidulée et juste sucrée comme il le faut … Je pourrais en manger plusieurs, mais il faut bien être raisonnable alors une de temps 

Tarte Cétogène à la Framboise

Tarte Cétogène à la Framboise

Cette tarte cétogène va faire votre journée ! Elle est délicieuse, très goûteuse et quand les framboises éclatent en bouche c’est un vrai délice ! Elle est extrêmement facile et rapide à faire : elle va beaucoup vous plaire ! En bref, cette tarte est 

Suprême Burger Coleslaw, Ananas !

Suprême Burger Coleslaw, Ananas !

Si comme moi, vous adorez les burgers un peu spéciaux, vous allez ADORER celui là : le Burger Coleslaw Ananas …! Il est croquant, moelleux, juteux, sucré et salé ! C’est une vrai délectation, un plaisir dans l’assiette et dans la bouche ! Pour cette 

Recette Harira | Soupe Marocaine

Recette Harira | Soupe Marocaine

Allons faire un petit tour culinaire au Maghreb avec une délicieuse recette de HARIRA bien réconfortante. C’est une soupe traditionnelle du Maroc et de l’ouest de l’Algérie. Cette soupe bien consistante d’origine andalouse est constituée de tomates, légumineuses, viande, oignons et bien d’autres ingrédients. Vous 

Sauce Fromagère au Chou-Fleur extra Crémeuse

Sauce Fromagère au Chou-Fleur extra Crémeuse

Je parie que vous n’avez encore jamais goûté une recette de sauce fromagère au chou-fleur … ! Cette sauce à base de chou-fleur est juste parfaite ! Parfaite pour quoi ? Hé bien pour TOUT : pour verser sur des pâtes, sur du poulet ou 

Recette de SELLOU Marocain (SFOUF)

Recette de SELLOU Marocain (SFOUF)

Le Sellou est une collation pleine de saveur, qu’il faut absolument découvrir si vous ne la connaissez pas ! Le Sellou ou le Sfouf, bien connu au Maroc, est une poudre à base de graines de sésame, d’amandes, de farine torréfiée, de miel, d’anis et 

Nutella Maison Facile – Pâte à Tartiner au Chocolat à la Noisette

Nutella Maison Facile – Pâte à Tartiner au Chocolat à la Noisette

Cette recette de Nutella maison va vous laisser sans voix…! Non seulement elle est très facile à faire mais aussi très rapide, vous ne pourrez plus vous en passer …! Je n’ai pas vraiment voulu imiter à 100% le fameux Nutella industriel ici, j’ai plutôt