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Fusilli Crémeux aux Champignons

Fusilli Crémeux aux Champignons

Levez la main tous les pasta lovers ?? Moi je lève mes deux mains ! Oui, j’adore les pâtes sous toutes leurs formes et ce que j’aime par dessus tout, c’est une bonne sauce pour les accompagner. En fait, je pense surtout que c’est la 

Eau Détox : Concombre, Citron & Gingembre

Eau Détox : Concombre, Citron & Gingembre

Le printemps est là ! Alors, je ne sais pas pour vous, mais j’ai déjà des envies de boissons fraîches et saines ! Alors aujourd’hui, j’ai refait une « detox water » pour faire venir plus vite les beaux jours et pour aider mon corps à se 

Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Cookies aux Pépites de Chocolat Blanc et au Lait ( sans œuf )

Ces cookies sont des petits bijoux, croquants sur les bords et moelleux à l’intérieur ! Leur petite particularité : ils ne contiennent pas d’œuf ! Pour la petite histoire, j’avais du chocolat blanc et au lait et j’avais un grande envie de cookies….mais pas d’œuf 

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Overnight Porridge aux Fruits Rouges et Beurre de Cacahuètes

Vous voulez petit-déjeuner mais vous n’avez pas le temps ? Vous voulez un petit-déjeuner sain, rapide et qui cale jusqu’à midi ? J’ai la solution pour vous : l’overnight porridge ! On en voit depuis quelques années sur la toile, ces fameux « overnight porridges » dont 

Zaalouk, le Caviar d’Aubergines

Zaalouk, le Caviar d’Aubergines

Les aubergines, c’est tellement bon …! C’est un légume que l’on ne peut pas consommer cru, mais il accommode tellement de plats, qu’il est impossible de s’en passer ! Le caviar d’aubergines, il en existe pleins ! Des recettes du monde entier, avec chacune leurs 

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Irrésistible Cœur Coulant au Chocolat Noir pour la Saint Valentin

Il est moelleux, il est fondant, il est tout plein de chocolat … c’est le Cœur Coulant au Chocolat …! Un petit dessert irrésistible et quoi de mieux pour finir un repas en amoureux pour la Saint Valentin ? Avec ce petit dessert, vous allez 

Noix de Cajou Rôties au Four

Noix de Cajou Rôties au Four

Ah les noix de cajou…qu’est ce que c’est bon …! Je pourrais en manger des poignées, pas vous ? Ici, je partage avec vous une recette plutôt basique pour cuire des noix de cajou au four ! C’est très facile, très rapide et très pratique 

Spaghettis de blé et Courgettes à la Sauce Crémeuse aux Avocats

Spaghettis de blé et Courgettes à la Sauce Crémeuse aux Avocats

Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale ! Des spaghettis de blé et de courgettes avec une sauce à l’avocat ! Oui, on n’a pas l’habitude de manger des pâtes avec ce genre de sauce, mais justement, je voulais sortir un peu des sentiers 

Poivrons Grillés Marinés à l’Ail et à l’Huile d’olive

Poivrons Grillés Marinés à l’Ail et à l’Huile d’olive

Les poivrons, c’est trop bons …! Qu’ils soient verts, rouges ou jaunes, ils sont délicieux ! On peut les cuisiner de beaucoup de manières, crus ou cuits, ils s’invitent dans beaucoup de préparations. Aujourd’hui, je vous partage une recette toute simple de poivrons marinés. Dans 

Pizza Cétogène viande hachée – Fromage.

Pizza Cétogène viande hachée – Fromage.

Comment préparer une succulente PIZZA CÉTOGÈNE très faible en glucides, chez vous !! C’est l’une des recettes keto la plus simple et la plus basique. Franchement, qui n’aime pas les Pizzas…. Il n’y a pas de raison de s’en priver quelque soit le régime que 

Tranches de Chou Rôti au Four ( Cétogène | Low Carb )

Tranches de Chou Rôti au Four ( Cétogène | Low Carb )

Cette recette healthy de chou rôti au four va vous réconcilier avec ce légume ! Le chou blanc est excellent pour la santé et pour la ligne ! Il est un de nos précieux alliés autant dans un régime minceur que dans un régime végétarien 

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Fruit du Dragon ou Pitaya, Bienfaits et utilisations

Le fruit du dragon, aussi connu sous le nom de pitaya, est un beau fruit tropical doux et coloré. La plante, d’où provient le fruit, est un type de cactus du genre Hylocereus. A l’origine principalement cultivé en Asie du Sud-Est et en Amérique latine, 

Blanc de Poulet à la Crème Fraîche et Mozzarella (cétogène)

Blanc de Poulet à la Crème Fraîche et Mozzarella (cétogène)

Voilà une recette de poulet simple et délicieuse …!À la base, je cherchais à réaliser une recette de blanc de poulet cétogène (keto), pour mon mari, qui suivait ce régime. Au final c’est une recette très sympa et vraiment gourmande que l’on apprécie tous.Cette cuisson 

Cheesecake Cétogène Citron – Framboises

Cheesecake Cétogène Citron – Framboises

Je crois que ce cheesecake n’a pas besoin d’introduction… Vous voyez les photos non ? Hé bien, il est aussi bon que beau, croyez moi ! Et si vous doutez, essayez le et vous m’en direz des nouvelles ! Il est riche et crémeux, il 

Purée de Petits Pois ( La BESSARA marocaine )

Purée de Petits Pois ( La BESSARA marocaine )

Ce plat est un vrai délice ! Savoureux, onctueux… une vraie merveille ! La « bissara » ou « bessara » est une purée que l’on retrouve dans la cuisine maghrébine, traditionnellement à base de fèves ou de pois cassés ! Elle se fait aussi plus rarement à base 

TIRAMISU, Sans Sucre – Cétogène – LCHF – Sans Gluten (version simple)

TIRAMISU, Sans Sucre – Cétogène – LCHF – Sans Gluten (version simple)

Je vous présente aujourd’hui… l’ultime Tiramisu. Il est délicieux, il est gourmand, il est à tomber par terre… et il est CETOGENE ! oui ! On a de la crème et on a du biscuit moelleux au café… Cette recette est très facile et rapide 

Jus Multivitaminé Détox

Jus Multivitaminé Détox

Nous vivons dans un monde où le stress régie notre vie de tous les jours. Et cela se traduit dans notre alimentation par des plats industriels, généralement, pauvres en vitamines, minéraux et fibres. Nous sommes depuis longtemps dans un cercle vicieux où notre corps est 

Brocoli dans sa Sauce Sucrée-Salée

Brocoli dans sa Sauce Sucrée-Salée

Le brocoli fait vraiment parti de ces bons amis pour notre santé ! Il est vert, il est peu calorique, il est plein de vitamines, de protéines, de fibres et de minéraux ! Et, pour un légume vert, je le trouve plutôt facile à manger